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Früchte des Wassers

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Die galizische Küche, bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte, bietet vielfältige Zubereitungen, darunter die traditionelle Caldeirada, einen herzhaften Fischtopf. Diese Speise hat sich im Laufe der Jahre gewandelt und wird heute mit verschiedenen Fischen und Gemüse zubereitet. Ein Albariño ergänzt das Geschmackserlebnis.

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Früchte des Wassers, Emilio Maroño, Astrid Gavini

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Année de publication: 2012
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Titre: Früchte des Wassers
Langue: Allemand
Auteurs: Emilio Maroño, Astrid Gavini
Éditeur: Persimplex Verlagsgruppe
Publié: 2012
Format: rigide
ISBN13: 9783942157872
Mots clés: Autres
Description: Die galizische Küche, bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte, bietet vielfältige Zubereitungen, darunter die traditionelle Caldeirada, einen herzhaften Fischtopf. Diese Speise hat sich im Laufe der Jahre gewandelt und wird heute mit verschiedenen Fischen und Gemüse zubereitet. Ein Albariño ergänzt das Geschmackserlebnis.