Le livre est actuellement en rupture de stock
En savoir plus sur le livre
*The Fine Chocolates: Gold* by Jean-Pierre Wybauw is a comprehensive guide to chocolate-making, combining best-selling titles into one volume. It features original recipes, professional tips, and detailed instructions on making ganache and pralines. Ideal for chocolatiers and enthusiasts, it includes captivating photographs and background information.
Achat du livre
The Fine Chocolates: Gold, Jean-Pierre Wybauw
- Langue
- Année de publication
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .