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Die Rezeptsammlung von Diakonisse Johanna Boy richtet sich speziell an Studenten und bietet eine Vielzahl von schnellen und einfachen Gerichten. Die Auswahl umfasst Suppen, heiße und kalte Getränke, Kaltschalen sowie Kartoffel- und Eierspeisen. Diese sorgfältig überarbeitete Neuauflage basiert auf der Originalausgabe von 1875 und berücksichtigt die besonderen Bedürfnisse junger Menschen, die eine unkomplizierte und nahrhafte Küche suchen.
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Studenten-Kochbuch, Johanna Boy
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- 2013
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- (souple)
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