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Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.
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The Ballymaloe Cookbook, Myrtle Allen
- Langue
- Année de publication
- 1984
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- (souple)
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- Titre
- The Ballymaloe Cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Myrtle Allen
- Éditeur
- Gill & Macmillan
- Publié
- 1984
- Format
- souple
- Pages
- 204
- ISBN10
- 0717113396
- ISBN13
- 9780717113392
- Séries
- Évaluation
- 4,2 sur 5
- Description
- Myrtle Allen is founder and owner of the Michelin award-winning restaurant at Ballymaloe. This is a collection of the recipes used in the restaurant. Most are original.


