Épuisé, mais très demandé!
Paramètres
- 200pages
- 7 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Takes readers on a whirlwind trip through the wide world of fermentation, with basic and delicious recipes - some familiar, others exotic - that are easy to make at home.
Achat du livre
Wild Fermentation, Sandor Ellix Katz
- Langue
- Année de publication
- 2003
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Wild Fermentation
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Sandor Ellix Katz
- Publié
- 2003
- Format
- souple
- Pages
- 200
- ISBN10
- 1931498237
- ISBN13
- 9781931498234
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Santé & Médecine, Motivation & Bien-être, Médecine, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Santé, Santé & Bien-être, Nourriture, Alimentation & Régimes, Végétarisme, Fermentation, fermentation
- Première publication
- 2003
- Titre original
- Wild fermentation
- Évaluation
- 4,4 sur 5
- Description
- Takes readers on a whirlwind trip through the wide world of fermentation, with basic and delicious recipes - some familiar, others exotic - that are easy to make at home.