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Ambientato in una pittoresca viuzza di Kyoto, un diner unico è gestito da Koishi Kamogawa e suo padre, Nagare, che non sono solo cuochi ma anche 'detective del cibo'. Si specializzano nel ricreare piatti squisiti legati ai ricordi preziosi dei loro clienti, aiutandoli a riconnettersi con momenti perduti e a trovare gioia nel presente. Questa storia commovente fonde l'arte culinaria con l'esplorazione emotiva, rendendola una lettura deliziosa per chi apprezza il legame tra cibo, memoria e felicità.
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Le ricette perdute del ristorante Kamogawa, Hisashi Kashiwai
- Langue
- Année de publication
- 2023
- Reliure
- (souple)
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- Titre
- Le ricette perdute del ristorante Kamogawa
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Hisashi Kashiwai
- Éditeur
- Einaudi
- Publié
- 2023
- Format
- souple
- ISBN10
- 8806257242
- ISBN13
- 9788806257248
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Polars, Littérature contemporaine, Nourriture, Cadeaux pour les messieurs, Japon, Littérature japonaise
- Titre original
- ,
- Évaluation
- 3,7 sur 5
- Description
- Ambientato in una pittoresca viuzza di Kyoto, un diner unico è gestito da Koishi Kamogawa e suo padre, Nagare, che non sono solo cuochi ma anche 'detective del cibo'. Si specializzano nel ricreare piatti squisiti legati ai ricordi preziosi dei loro clienti, aiutandoli a riconnettersi con momenti perduti e a trovare gioia nel presente. Questa storia commovente fonde l'arte culinaria con l'esplorazione emotiva, rendendola una lettura deliziosa per chi apprezza il legame tra cibo, memoria e felicità.