Le livre est actuellement en rupture de stock
Paramètres
- Pages
- 230pages
- Temps de lecture
- 9heures
En savoir plus sur le livre
Sborník k celostátní přehlídce sýrů. Obsahuje články na téma vlivu lněné vlákniny na texturu tavených sýrů, přípravy mléčných desertů na bázi emulze rostlinného tuku v zahuštěné syrovátce a jiné.
Achat du livre
Celostátní přehlídky sýrů 2018, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2018
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .