Épuisé, mais très demandé!
Évaluation du livre
En savoir plus sur le livre
Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.
Achat du livre
Škola kuchařských technik. Přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem, Jeni Wright, Eric Treuille
- Langue
- Année de publication
- 2014
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Škola kuchařských technik. Přes 700 klasických kuchařských technik metodou krok za krokem
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Jeni Wright, Eric Treuille
- Éditeur
- Ikar
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- Pages
- 352
- ISBN10
- 802492594x
- ISBN13
- 9788024925943
- Séries
- Titre original
- Le Cordon Cook´s Bible
- Évaluation
- 5 sur 5
- Description
- Přes 700 kuchařských technik metodou krok za krokem, jak je vyučuje institut klasických disciplín francouzské kuchyně Le Cordon Bleu, vám pokaždé zaručí úspěch v kuchyni. Nikdy nic nezkazíte. Výjimečnou, v kuchyni nepostradatelnou kuchařku vytvořili nejlepší šéfkuchaři, ale měli přitom na mysli ty, kdo vaří doma. 2000 exkluzivních fotografií napomůže k výběru těch nejlepších surovin, k jejich efektivní přípravě, jak nejlépe a mnoha způsoby uvařit či upéci a také naservírovat způsobem, na který se budou sbíhat sliny.