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Modernist Cuisine: Rezepthandbuch

Auteurs

Modernist Cuisine: Rezepthandbuch, Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet

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Titre: Modernist Cuisine: Rezepthandbuch
Langue: Allemand
Auteurs: Nathan Myhrvold, Chris Young, Maxime Bilet
Éditeur: Taschen
Publié: 2011
Format: spirale
ISBN10: 3836532565
ISBN13: 9783836532563
Séries
Mots clés: Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, Nourriture
Évaluation: 4,5 sur 5