Tanja Gruber Livres

Das neue Buch der erfolgreichen Glutenfrei-Bloggerin! Putengeschnetzeltes, Rahmspinat, Zwetschgenknödel & Co - auf all das muss man mit Zöliakie verzichten. Oder doch nicht? Tanja Gruber, erfolgreiche Bloggerin und selbst Betroffene, zeigt wie man klassische Rezepte der Hausmannskost mit Alternativzutaten zubereiten kann und präsentiert über 60 glutenfreie und besonders genussvolle Rezepte für Jung und Alt! Außerdem: Zahlreiche Tipps für den Umgang mit Zöliakie im Alltag! Aus dem Buch: Schnelle Salate & wärmende Suppen : von Semmelklößchensuppe bis Hirsesalat Herzhafte Hauptspeisen : Hackbraten, Käseknödel, Fisch & Gulasch Klassische Soßen & Dressings : Kräutermarinade, Rotweinsoße & Co Treue Begleiter : wie Semmelknödel und Schupfnudeln Süße Hauptspeisen : Germknödel, Kaiserschmarren, Zwetschgenknödel Flammkuchen, Quiche & Co Traditionelle Brötchen & frisches Brot Und vieles mehr!

In Tanja Grubers neuem Buch finden Sie köstliche glutenfreie Rezepte für die Weihnachtszeit, darunter Lebkuchen, Vanillekipferl und Panettone. Die Glutenfrei-Expertin bietet zahlreiche Klassiker und kreative Ideen, wie man einen glutenfreien Adventskalender befüllt und ein Silvesterdinner gestaltet.

Das Büchlein "Am Anfang war die Liebe" als Sammelband echter Geschichten über die Wunden der Kindheit. Wir verhelfen Menschen, die Inspiration für einen Neuanfang brauchen, zu einem Gefühl von Hoffnung und Heilung durch die Kraft der Liebe mit unserem Sammelwerk an authentischen und wahren Geschichten über die Heilung tiefer und schlimmer Wunden aus der Kindheit, inklusive einem Journal-Teil zur Selbstgestaltung. Die 17 Autor:innen, die Poesie, Erzählungen und persönliche Erlebnisse aufschreiben, tragen durch ihre Berichte dazu bei, dass Sie Verletzungen überwinden und sich heilen können. Denn #wirsindnichtallein. Jedes Exemplar spendet 1 an eine Kinderschutzorganisation.

Immer mehr Menschen müssen oder wollen ohne Gluten auskommen. Aber was tun, wenn plötzlich der Appetit auf ein leckeres Stück Kuchen oder eine feine cremige Torte groß ist? Die meisten haben sicher schon festgestellt, dass der Gang zum nächstgelegenen Bäcker in diesem Fall herzlich wenig bringt: In glutenfreier Form sind die süßen Köstlichkeiten kaum zu finden. Und so bleibt einem – um wirklich zu wissen, was drinnen steckt – oft keine andere Wahl als sich selbst die eine oder andere Leckerei zu zaubern. Tanja Gruber, die erfolgreichste Glutenfrei- Bloggerin im deutschsprachigen Raum, zeigt, wie es geht: ob Birnen-Mohn-Käsekuchen, Nuss-Schoko-Gugelhupf, Himbeerherz zum Muttertag oder Rhabarber-Charlotte. Dieses Buch lässt jedes Backherz höher schlagen, ganz ohne Bauchzwicken und Unwohlsein!

Dieses Buch bietet Ihnen Möglichkeiten, sich selbst einmal anders als gewohnt zu begegnen. Es liefert Impulse/Anreize, die zu noch mehr Lebensqualität und innerer Freiheit verhelfen können. Und es regt an, sich mit der eigenen Erlebniswelt noch bewusster auseinanderzusetzen. Letztendlich möchte es unterstützend für mehr Selbstliebe sein.

80% Fast-Wahrheiten, 10% Herzschmerz-Liebesgedöhns, 5% Himmel-Herrschafts-Zeiten-Momente, 3% Familienweisheiten und 2% Kernwahrheit. Zwischen gesellschaftlichen Erwartungshaltungen, Kartoffelfeld und Dazugehörenswillen: Eine Geschichtenerzählerin findet im Misthaufen der Lügen (ihre) Wahrheit.

Sie leiden unter Zöliakie, Laktose- und Fruktoseintoleranz? Und Sie suchen ganz normale Rezepte, um das genießen zu können, was auch Ihrer Familie und Ihren Freunden schmeckt? Nur eben ohne Gluten und Laktose sollen die Gerichte sein und wenig Fruchtzucker enthalten? Voilà, mit dem abwechslungsreichen Angebot dieses Kochbuchs wird die Umstellung auf neue Koch-, Back- und Essgewohnheiten kinderleicht. Die Autorin Tanja Gruber - selbst betroffen - hat über Jahre gluten- und laktosefreie, fruktosearme Rezepte für jeden Appetit entwickelt, um endlich wieder schmackhaft essen zu können. Fruchtzuckerreiches Obst hat sie durch günstigere Sorten ersetzt, Zwiebeln durch fruktosearme Schalotten und Haushaltszucker durch Traubenzucker. Alternativ gibt sie als Zuckerersatz Stevia an, das Süßkraut mit 300 Mal mehr Süße als Zucker, aber keine Fruktose enthält und obendrein ohne Kalorien ist. Ein Buch mit garantiert bekömmlichen Gerichten, vielen hilfreichen Informationen und Tabellen.

Eine Spannende Geschichte uber einen Arzt der sich in eine Prostituierte verschaut. Was wird seine Umgebung davon halten?

»Kommt ihr zum Kuchenessen?« – »Aber bei euch gibt es doch immer nur glutenfrei!« Nur glutenfrei? Mit Tanja Grubers wunderbaren Kreationen wird niemand mehr von »nur« glutenfrei sprechen! Über 50 Rezepte für einfache und schnelle, besondere und auffällige, herzhafte und glücklich machende Blechkuchen hat Deutschlands bekannteste Glutenfrei-Bloggerin zusammengestellt. Ein Geschenk für alle, die unter Zöliakie oder Weizensensitivität leiden. So kommen wieder alle gemeinsam an einen Tisch!