Elizabeth Wolf Cohen Ordre des livres (chronologique)

Die umfassende Kochschule bietet Anfängern und fortgeschrittenen Hobbyköchen das praktische Know-how der modernen Kochkunst. Übersichtlich gegliedert nach Produktgruppen werden 250 Zubereitungstechniken Schritt für Schritt vorgestellt und viele Grundgerichte detailliert erläutert.

The 50 lucious recipes in this book are a must for all chocolate lovers. Working with chocolate can be tricky but clear step-by-step photographs and instructions ensure success every time, whatever your level of expertise. Advice is also given on choosing the best-quality ingredients and using specialist equipment.

Des recettes savoureuses assez faciles à préparer. [SDM].