David McGuinness Livres

Suitable for both novice home baker and professionals of the crust and crumb world, this book features 90 of the creations of Bourke Street Bakery.

This book explains the structure and outline of Hong Kong's equity markets, and examines Hong Kong's rising prominence (ranked sixth largest in the world) and importance as a financial centre in the region. schovat popis

Focusing on the synthesis and application of N-heterocyclic carbenes as ligands in homogeneous catalysis, this book explores a variety of transition-metal carbene complexes. It delves into their fundamental reaction chemistry and catalytic roles, alongside detailed mechanistic studies that reveal catalytic cycles and decomposition processes. Notably, it discusses the reductive elimination of carbenes leading to imidazolium cations, highlighting its significance in catalyst deactivation, while also presenting strategies to enhance catalyst performance in various reactions.

Two new coursebooks for the Geography for the IB Diploma syllabus.

A write-in book structured to complement the Cambridge International AS and A Level Geography Student's Book.

This title is endorsed by Cambridge Assessment International Education to support the full syllabus for examination from 2020. Critically observe and investigate the three geographical themes in the latest Cambridge IGCSE and O Level Geography syllabuses (0460//0976/2217) and ensure full coverage with a comprehensive guide to all themes, skills and coursework required.

This title is endorsed by Cambridge Assessment International Education to support the full syllabus for examination from 2020. Reinforce learning and deepen understanding of the key concepts covered in the latest syllabus; an ideal course companion or homework book for use throughout the course.

Pouliční pekařství je přepychově ilustrovaný průvodce pečením, obsahující všechny techniky, tipy a triky, které bude nováček potřebovat na cestě za domácím pečivem řemeslné kvality. Zapálení majitelé Paul Allam a David McGuiness se v této knize dělí o tajemství svých více než devadesáti výrobků. Na krásných fotografiích jsou zachyceny detaily drobivých máslových pokrmů a nakažlivá atmosféra samotné pekárny. Najdete zde recepty od nejsnadnějších dortů po nejdrobivější sladké pečivo a koláče a nejmáslovější croissanty a koláče z plundrového těsta. Obsáhlý průvodce světem pečení dortů, sladkého pečiva, tartaletek a dalších sladkostí, které mají šmrnc Bourke Street.