Un guide unique pour tout savoir sur les aliments : histoire et origine, description détaillée, conseils d'achat, caractéristiques de chacun des produits, techniques de préparation, méthodes de cuissons adéquates, suggestions d'utilisation, procédés pour la conservation, valeur nutritive. Au total plus de 1000 aliments, tous superbement illustrés. Le livre le plus complet existant sur le sujet.
Text and numerous color graphics illustrate the equipment, techniques, rules, and history of 127 sports
Knihy z edície Cesta za poznaním, určené všetkým zvedavým čitateľom, umožňujú objasniť zložité a vzrušujúce javy, ktoré nás obklopujú. Pomocou úchvatného vizuálneho obsahu /počítačom vytvorené obrázky, fotografie, geografické mapy, družicové obrázky, nákresy prierezov) Vás Zem pozýva na fascinujúcu cestu okolo našej planéty. Táto publikácia odpovedá na nespočetné množstvo otázok, od utvorenia skamenelín - svedkov prvopočiatkov - až po najmodernejšie kartografické postupy.