Silvano Rodato Ordre des livres (chronologique)

Alimentazione oggi

Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita

Cibo che nutre

Nuovi percorsi di alimentazione - Seconda edizione. Con chimica. Per il biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente)

Percorsi di nutrizione. Per le scuole superiori

Seconda edizione di cibo che nutre

Conoscere gli alimenti. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book

Alimentazione & territorio

Cibo che nutre. Nuovi percorsi di alimentazione. Volume unico. Con quaderno. Con espansione online. Per le scuole superiori. Con CD-ROM

Cibo e salute