Un ouvrage complet pour tous ceux qui veulent construire et cultiver facilement leurs potagers surélevés, pour des rendements supérieurs : des plans détaillés pour construire jardinières et parterres surélevés ; des conseils de professionnels pour ensemencer et planter selon ses besoins ; des recommandations sur l'entretien de ses plantations tout au long de l'année et sur la rotation des cultures pendant plusieurs années.
L’ouvrage de Folko Kullmann est une synthèse extrêmement bien faite pour réussir chez soi la culture des champignons, que ce soit à petite échelle (maison, terrasse, balcon), ou à plus grande échelle (cave, jardin). Après avoir passé en revue toutes les informations de base pour se lancer (matériel nécessaire, substrat, conseils de base de culture, modes de conservations, etc.), l’auteur présente 17 champignons faciles à cultiver avec, pour chacun, le mode de culture à petite ou à grande échelle, le calendrier de plantation et de récolte ainsi que ses qualités nutritives et thérapeutiques. Quelques recettes originales accompagnent les espèces principales.Les 17 champignons proposés vont des plus classiques aux plus originaux, tous très en vogue dans la cuisine contemporaine (Shiitake, Nameko, Enoki, etc.). L’ouvrage est ainsi parfait pour les débutants, à la ville comme à la campagne, pour la culture ou en cuisine.
Un potager surélevé, la solution idéale pour cultiver facilement plantes aromatiques, salades croquantes ou légumes savoureux !Quand semer, planter ou récolter ? Quel emplacement choisir ? Comment tirer le meilleur parti possible d'une plate-bande surélevée, même de petite surface, et toujours au bon moment dans la saison ?Ce guide propose des réponses à toutes ces questions délicates ainsi que des conseils pour bien choisir et orienter des plates-bandes qu'elles soient en bois, en métal ou en pierre naturelle.
A beautifully illustrated guide to growing the most popular mushrooms at home, with tips on how to harvest and preserve them.
Udělej si sám: jednoduché a kreativní zahradní vychytávky. Vlastnoručně vyrobené zahradní vybavení, nábytek a další prvky jsou osobitější, kreativnější a originálnější než ty kupované. Všechny projekty, které uvádíme v této knize, jsou snadné a rychlé. Zvládne je opravdu každý a nemusí být ani zručný řemeslník či zkušený zahradník. Této knihy se v Německu prodalo přes 100 000 výtisků.
Pro všechny milovníky jedlých hub – praktická příručka s návody a tipy pro pěstování hub v domácích podmínkách včetně návodů na uchovávání a konzervování hub. Mnoho druhů jedlých hub lze bez problémů pěstovat na zahradě, balkoně, terase nebo přímo v domě – v bytě nebo ve sklepě. Tak je možné se celoročně zásobovat čerstvými houbami a kdykoli si na nich pochutnat. V této příručce najdete jednoduché a srozumitelné návody, jak si houby můžete sami vypěstovat, starat se o ně a jak je chutně zpracovat v kuchyni. Pěstovat houby doma vás bude bavit, ale zároveň také můžete sklidit až překvapivě bohatou úrodu. Rozhodně se to tedy vyplatí. Pro ty, kteří chtějí získat první pěstitelské zkušenosti, jsou v knize doporučení na 17 ideálních druhů hub vhodných pro domácí pěstování. Nejsou nijak zvlášť náročné na péči, rychle rostou a dají se různorodě využít. Kniha obsahuje nejdůležitější tipy pro domácí pěstitele hub: DOMÁCÍ PĚSTOVÁNÍ HUB – substráty a způsoby pěstování v interiéru i venku – a řada tipů na správné metody očkování a péče. SKLIZEŇ A JAK SI NA NÍ POCHUTNAT – jak celý rok sklízet, skladovat a konzervovat jedlé houby. POPISY 17 JEDLÝCH HUB – podrobné popisy nejoblíbenějších druhů hub vhodných pro pěstování doma.
Der Hochbeet-Jahresplaner. Gewusst wann! Gärtnern nach dem phänologischen Kalender
Man braucht keinen riesigen Garten - auch ein bis drei Hochbeete reichen, wenn man sich mit seinen Lieblings-Gemüsearten selbst versorgen möchte. Dieser Ratgeber stellt nicht nur die Vorteile des Gemüseanbaus im Hochbeet vor und gibt detaillierte Anleitungen zum Bau verschiedener Hochbeet-Varianten, sondern erklärt genau, welche Gemüse sich für die Selbstversorgung mit dem Hochbeet eignen und wie man die benötigten Mengen berechnet. Drei verschiedene Anbaupläne mit unterschiedlichen Schwerpunkten - ein Salatbeet, ein Beet mit Wurzelgemüsen und ein Beet mit südländischen Genüssen wie Tomaten & Co. lassen keine Wünsche offen. Der Jahresplaner begleitet die drei Anbaupläne durch die phänologischen Jahreszeiten: Wann wird welches Gemüse ausgesät oder gepflanzt? Wann sind auf welchem Beet welche Pflegemaßnahmen nötig und wann ist welches Gemüse erntereif? In diesem Buch werden endlich alle Detailfragen zur Selbstversorgung mit dem Hochbeet beantwortet.
44 Projekte für Balkon & Garten
Praktisch, kreativ, authentisch, mit neuen Fotos: das erste Projektbuch für Vertical Gardens. Gärtnern in der Vertikalen: Basics und Gestaltung. Projekte zum Selberbauen: Paletten, Gestelle, Gefäße, PET-Flaschen, Pflanztaschen. Projekte mit fertigen Systemen: Pflanzenwand, Wandtöpfe, Rohrsystem, Hängende Töpfe.
Praktické rady týkající se výběru vhodných pokojových rostlin i péče o jejich jednotlivé druhy a odrůdy ve fotografické publikaci.
Der Spiegel-Bestseller für DIY-Projekte im Garten – jetzt komplett aktualisiert mit 25 neuen Projekten.
Dieses Buch bietet kreative und individuelle Anleitungen für selbstgemachte Gartenutensilien und Möbel. Mit einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind die Projekte auch für Anfänger geeignet. Entdecken Sie neue Ideen für Gartenarbeit, vertikales Gärtnern und größere Bauprojekte, inklusive 25 neuer Projekte. Lassen Sie sich inspirieren!