Der Sammelband "WILD – Best of Wild & mehr" von Karl-Josef Fuchs bietet eine Vielzahl an Wildrezepten, von Wildgeflügel über Reh bis Wildschwein. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Grundlagen der Wildküche und einem Jagdkalender wird der Leser zum Genuss aus dem Wald geführt. Das großformatige Buch besticht durch eine edle Ausstattung.
Karl-Josef Fuchs Livres
