Poslední mise Miss Fortune
- 194pages
- 7 heures de lecture
Poslední mise: Miss Fortune - odhalení příběhu obětí a přežití.
John DeMers Ordre des livres (chronologique)
John DeMers établit un lien profond avec les Caraïbes, un monde qu'il considère comme son foyer spirituel, trouvant une parenté avec ses racines de la Nouvelle-Orléans. Son œuvre considérable, qui comprend de nombreux livres, explore principalement les traditions culinaires et les saveurs de la région. Fort d'une riche expérience en tant que reporter, DeMers apporte une perspective unique à son écriture, mêlant gastronomie et patrimoine culturel. Ses récits offrent aux lecteurs un voyage captivant et informatif à travers les saveurs vibrantes et l'histoire des Caraïbes.
Dominique's Tropical Latitudes
- 160pages
- 6 heures de lecture
One of America's most innovative chefs delves into a lesser-known aspect of global cuisine: the effect of crossing cultures, and therefore cuisines, in the world's tropical belt. Nearly all major European and Asian cultures have had adventures (and misadventures) in the tropics for more than a thousand years, leaving behind an exotic, tangled, and delicious web of influences. Once thought to be the simple home of the pineapple or coconut, the tropics from the Caribbean to Latin America to India to Vietnam are now understood to be one of the most fascinating culinary regions imaginable.
Caribbean Desserts
- 146pages
- 6 heures de lecture
Glossy paperback 1992 146p. 9.00x7.00x0.45. Street sweets; Cakes; Fruit specialties; Pies and Tarts; Puddings & Pones; Chilled delights; Coffees ; Other Beverages; Sources of Caribbean Foods.