Ce qu'Einstein disait à son cuisinier Séries

Cette série explore la science fascinante qui se cache derrière les phénomènes de la vie quotidienne, révélant les principes qui régissent des questions apparemment simples. Découvrez la physique expliquant pourquoi le sucre est sucré, comment l'alcool s'évapore à la cuisson, ou pourquoi les miroirs inversent la gauche et la droite, mais pas le haut et le bas. Chaque volume propose des explications captivantes, des expériences pratiques à réaliser et des recettes qui donnent vie aux concepts scientifiques. C'est une lecture idéale pour les esprits curieux désireux de comprendre le monde de manière accessible et divertissante.