Paramètres
- 280pages
- 10 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
O kuchni mozna pisac podrecznikowo i encyklopedycznie Ale mozna tez badac jej korzenie zanurzone gleboko w historii pokazywac przenikanie sie kulinarnych kultur przywracac pamieci dzieje lokalnych spolecznosci w ktorych powstawaly cudowne dzyndzalki fafernuchy trzesniaki faszerowane gesi kiszki i pierogi I o tym jest ksiazka Polskie smaki Kulinarna podroz po regionachNie rosci ona sobie prawa do bycia podrecznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem to emocjonalne i emocjonujace kulinarne sledztwo prowadzone poprzez wieki meandry historii i kultury ktore skladaly sie na oblicze dawnej Rzeczpospolitej kiedy i gdzie powstawaly skarby kuchni regionalnej jak sie je wytwarzalo i podawalo A takze co nie mniej wazne gdzie mozna je zjesc dzisiajTa wielobarwna i wielosmakowa historia regionow zachwyci sie kazdy kto chce poznawac Polske prawdziwa lezaca poza hotelowymi szlakamiSmakowite historie o zupach pieczeniach wedlinach rybach i slodyczach okraszone sa dodatkowo anegdotami fragmentami frapujacych zrodel historycznych a takze opowiesciami o ludziach takimi jak wzruszajaca historia sedziwej pani Lizelotte z Elku ktora marzy zeby jeszcze choc raz zjesc zapamietana z dziecinstwa zupe z brukwi
Achat du livre
Polskie smaki Kulinarna podroz po regionach, Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska
- Langue
- Année de publication
- 2012
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 5,49 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Polskie smaki Kulinarna podroz po regionach
- Langue
- Polonais
- Auteurs
- Izabella Byszewska, Grażyna Kurpińska
- Éditeur
- Zysk i S-ka
- Publié
- 2012
- Format
- rigide
- Pages
- 280
- ISBN10
- 8375068349
- ISBN13
- 9788375068344
- Séries
- Mots clés
- Description
- O kuchni mozna pisac podrecznikowo i encyklopedycznie Ale mozna tez badac jej korzenie zanurzone gleboko w historii pokazywac przenikanie sie kulinarnych kultur przywracac pamieci dzieje lokalnych spolecznosci w ktorych powstawaly cudowne dzyndzalki fafernuchy trzesniaki faszerowane gesi kiszki i pierogi I o tym jest ksiazka Polskie smaki Kulinarna podroz po regionachNie rosci ona sobie prawa do bycia podrecznikiem ani tradycyjnym przewodnikiem to emocjonalne i emocjonujace kulinarne sledztwo prowadzone poprzez wieki meandry historii i kultury ktore skladaly sie na oblicze dawnej Rzeczpospolitej kiedy i gdzie powstawaly skarby kuchni regionalnej jak sie je wytwarzalo i podawalo A takze co nie mniej wazne gdzie mozna je zjesc dzisiajTa wielobarwna i wielosmakowa historia regionow zachwyci sie kazdy kto chce poznawac Polske prawdziwa lezaca poza hotelowymi szlakamiSmakowite historie o zupach pieczeniach wedlinach rybach i slodyczach okraszone sa dodatkowo anegdotami fragmentami frapujacych zrodel historycznych a takze opowiesciami o ludziach takimi jak wzruszajaca historia sedziwej pani Lizelotte z Elku ktora marzy zeby jeszcze choc raz zjesc zapamietana z dziecinstwa zupe z brukwi