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L'altro lato della cucina. Avete mai pensato di trasformare i tortiglioni al gorgonzola e noci in una deliziosa frittata? Con un tocco di magia i bucatini all'amatriciana diventano gustosi involtini, le lasagne ricotta e spinaci prelibati gnocchetti e la pasta al forno spiedini di polpette con fonduta. Il vulcanico chef Andrea Mainardi propone ricette facili, spiegate passo per passo e illustrate da fotografie. Ma non finisce qui: con l'abilità di un mago rimescola gli ingredienti, aggiunge qua e là, gioca con le tecniche di preparazione... e le ricette si trasformano in piatti insoliti e nuovi, da provare assolutamente per dare un tocco di fantasia al vostro menu o per stupire e deliziare gli ospiti.
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La Pasta 9, Andrea Mainardi
- Langue
- Année de publication
- 2014
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 8,49 €
Modes de paiement
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- Titre
- La Pasta 9
- Sous-titre
- Ricette alla portata di tutti, trasformate dal tocco magico dello chef!
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Andrea Mainardi
- Éditeur
- Gribaudo
- Publié
- 2014
- Format
- rigide
- ISBN10
- 885801054X
- ISBN13
- 9788858010549
- Séries
- Mots clés
- Description
- L'altro lato della cucina. Avete mai pensato di trasformare i tortiglioni al gorgonzola e noci in una deliziosa frittata? Con un tocco di magia i bucatini all'amatriciana diventano gustosi involtini, le lasagne ricotta e spinaci prelibati gnocchetti e la pasta al forno spiedini di polpette con fonduta. Il vulcanico chef Andrea Mainardi propone ricette facili, spiegate passo per passo e illustrate da fotografie. Ma non finisce qui: con l'abilità di un mago rimescola gli ingredienti, aggiunge qua e là, gioca con le tecniche di preparazione... e le ricette si trasformano in piatti insoliti e nuovi, da provare assolutamente per dare un tocco di fantasia al vostro menu o per stupire e deliziare gli ospiti.