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Eduard Mitsche Küche

Eduard Mitsche Küche

Eduard Mitsche Küche

Küche

Management & Organisation

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256pages
9 heures de lecture

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Küche, Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Fischer Peter, Manfred Buchinger

Langue
Année de publication: 2007
Reliure: (rigide),
État du livre: Très bon
Prix: 20,99 €

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Titre: Küche
Sous-titre: Management & Organisation
Langue: Allemand
Auteurs: Eduard Mitsche, Dieter Kranzl, Johann Reisinger, Fischer Peter, Manfred Buchinger
Éditeur: Trauner
Publié: 2007
Format: rigide
Pages: 256
ISBN10: 3854879318
ISBN13: 9783854879312
Séries
Mots clés: Arts culinaires & Gastronomie, Gestion & Ressources humaines