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Secondo biennio e quinto anno - 2: Sala-bar Smart

Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online

Auteurs

Secondo biennio e quinto anno - 2: Sala-bar Smart, Oscar Galeazzi

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Titre: Secondo biennio e quinto anno - 2: Sala-bar Smart
Sous-titre: Tecnica e pratica di sala, bar e vendita. Per il triennio degli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Langue: Italien
Auteurs: Oscar Galeazzi
Éditeur: Hoepli
Publié: 2023
Format: souple
ISBN10: 8836003508
ISBN13: 9788836003501
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