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Harald Dettmer Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch

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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch

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624pages
22 heures de lecture

Éducation au travail

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Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch, Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Düsterhöft, Heiko

Langue
Année de publication: 2007
Reliure: (rigide)

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Titre: Restaurant - Theorie und Praxis: Lehrbuch
Langue: Anglais
Auteurs: Harald Dettmer, Sabrina Dettmer, Düsterhöft, Heiko
Éditeur: Handwerk + Technik GmbH
Publié: 2007
Format: rigide
Pages: 624
ISBN10: 3582049825
ISBN13: 9783582049827
Séries
Mots clés: Éducation au travail