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Im Alltag genussvoll und leichter leben ohne Milch und ohne Gluten! In dem praktischen Einsteiger-Ratgeber gibt die Autorin – selbst Betroffene – Tipps für den Alltag, die Reise und den Einkauf sowie Zutaten, die erlaubt sind. Die Rezepte, auch zum Backen, bieten leckere Alternativen und die zahlreichen Adressen im Anhang sind eine gute Hilfe, um sich in den verschiedenen Lebenssituationen zurechtzufinden. Die Leser erfahren, in welchen Lebensmitteln sich Gluten und Laktose „verstecken“ können und welche Nahrungsmittel gefahrlos verzehrt werden können.
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Milchfrei leben - glutenfrei leben, Nora Kircher
- Langue
- Année de publication
- 2009
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- (souple)
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- Titre
- Milchfrei leben - glutenfrei leben
- Sous-titre
- Ratgeber bei Laktoseintoleranz und Zöliakie - mit über 125 Rezepten. Edition GesundheitsSchmiede
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Nora Kircher
- Éditeur
- Hädecke
- Publié
- 2009
- Format
- souple
- Pages
- 128
- ISBN10
- 3775007113
- ISBN13
- 9783775007115
- Séries
- Mots clés
- Livres de cuisine
- Description
- Im Alltag genussvoll und leichter leben ohne Milch und ohne Gluten! In dem praktischen Einsteiger-Ratgeber gibt die Autorin – selbst Betroffene – Tipps für den Alltag, die Reise und den Einkauf sowie Zutaten, die erlaubt sind. Die Rezepte, auch zum Backen, bieten leckere Alternativen und die zahlreichen Adressen im Anhang sind eine gute Hilfe, um sich in den verschiedenen Lebenssituationen zurechtzufinden. Die Leser erfahren, in welchen Lebensmitteln sich Gluten und Laktose „verstecken“ können und welche Nahrungsmittel gefahrlos verzehrt werden können.