Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Paramètres
En savoir plus sur le livre
Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.
Achat du livre
Méně známé ovoce, Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Langue
- Année de publication
- 1991
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple),
- État du livre
- Abîmé
- Prix
- 2,14 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Méně známé ovoce
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk
- Éditeur
- Brázda
- Publié
- 1991
- Format
- souple
- ISBN10
- 8020901884
- ISBN13
- 9788020901880
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Technologie & Ingénierie, Loisirs et maison, Science et Mathématiques, Motivation & Bien-être, Médecine, Arts culinaires & Gastronomie, Agriculture, Santé & Bien-être, Jardinage & Horticulture, Alimentation & Régimes, Jardin, Fruits, Pomologie, Vitamines, Conservation et Stérilisation des Aliments, Menus
- Évaluation
- 4,25 sur 5
- Description
- Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.