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Usedom hat sich in den letzten Jahren zu einer der attraktivsten Urlaubsinsel Deutschlands entwickelt - nicht zuletzt in kulinarischer Hinsicht. Höhepunkt der Genießersaison ist die grandiose Grand-Schlemm-Verantstaltung direkt am Strand. In diesem Buch lassen sich die besten Grand-Schlemm-Köche der Insel in die Töpfe schauen: Harg Pezely vom Seehotel Ahlbecker Hof, Ralf Haug vom Strandhotel Atlantik, Rene Christ vom Romantik Hotel Esplanade, Brian Seifert vom Restaurant Kulm-Eck, Detlef Mangelow vom Restaurant Lutter & Wegner, Falk Hoffmann vom Maritim Hotel Kaiserhof, Arjan Mensies vom Standhotel Ostseeblick und Micha Plonsky vom gleichnamigen Restaurant.
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Usedom für Geniesser, Gertrud Scharbau Seehusen, Henning Seehusen
- Langue
- Année de publication
- 2007
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 4,99 €
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- Titre
- Usedom für Geniesser
- Langue
- Allemand
- Éditeur
- Hölker
- Publié
- 2007
- Format
- souple
- Pages
- 104
- ISBN10
- 3881177736
- ISBN13
- 9783881177733
- Séries
- Description
- Usedom hat sich in den letzten Jahren zu einer der attraktivsten Urlaubsinsel Deutschlands entwickelt - nicht zuletzt in kulinarischer Hinsicht. Höhepunkt der Genießersaison ist die grandiose Grand-Schlemm-Verantstaltung direkt am Strand. In diesem Buch lassen sich die besten Grand-Schlemm-Köche der Insel in die Töpfe schauen: Harg Pezely vom Seehotel Ahlbecker Hof, Ralf Haug vom Strandhotel Atlantik, Rene Christ vom Romantik Hotel Esplanade, Brian Seifert vom Restaurant Kulm-Eck, Detlef Mangelow vom Restaurant Lutter & Wegner, Falk Hoffmann vom Maritim Hotel Kaiserhof, Arjan Mensies vom Standhotel Ostseeblick und Micha Plonsky vom gleichnamigen Restaurant.