Paramètres
- 96pages
- 4 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.
Nous avons un total de du titre Ruská kuchyně (2007).
Achat du livre
Ruská kuchyně, Collectif d'auteurs
- Langue
- Année de publication
- 2007
- product-detail.submit-box.info.binding
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,99 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Ruská kuchyně
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Collectif d'auteurs
- Éditeur
- Rebo
- Publié
- 2007
- Format
- rigide
- Pages
- 96
- ISBN10
- 8072346954
- ISBN13
- 9788072346950
- Séries
- Recueil
- Vaříme a pečeme s Rebem
- Première publication
- 2005
- Titre original
- Russian Cookery Book
- Évaluation
- 4 sur 5
- Description
- Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.