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Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online, Roberto Di Mauro
- Langue
- Année de publication
- 2020
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- (souple),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 6,49 €
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- Titre
- Chef 4.0. Tecniche di base di cucina e pasticceria. Laboratorio di cucina. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Roberto Di Mauro
- Éditeur
- Pearson
- Publié
- 2020
- Format
- souple
- ISBN10
- 8861603874
- ISBN13
- 9788861603875
- Séries
- Mots clés