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Gastronomie Hotellerie Touristik, Jean-Pierre Duboux
- Langue
- Année de publication
- 1989
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- (rigide)
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- Titre
- Gastronomie Hotellerie Touristik
- Sous-titre
- Deutsch-Französisch-Englisch/Gastronomy-Hotel Industry-Tourism
- Langue
- Anglais, Allemand, Français
- Auteurs
- Jean-Pierre Duboux
- Éditeur
- I B D Ltd
- Publié
- 1989
- Format
- rigide
- ISBN10
- 3970950015
- ISBN13
- 9783970950018
- Séries
- Mots clés
- Description
- English, French, German