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Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata

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Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata, Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì

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Année de publication: 1998
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Titre: Grandi menù della tradizione gastronomica italiana. Ediz. illustrata
Langue: Italien
Auteurs: Unione cuochi Regione Lombardia, Federazione Italiana Cuochi, Fiorenzo Baroni, Antonio Creti, Giorgio Cretì
Éditeur: Idea Libri
Publié: 1998
Format: souple
Pages: 285
ISBN10: 8870824055
ISBN13: 9788870824056
Séries
Mots clés: Europe du Sud, Italie