Épuisé
Kochen
Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche
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- 648pages
- 23 heures de lecture
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Kochen, Paul Gayler, Marcus Wareing, Shaun Hill, Ken Hom, Charlie Trotter
- Langue
- Année de publication
- 2006
- Reliure
- (rigide)
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- Titre
- Kochen
- Sous-titre
- Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Paul Gayler, Marcus Wareing, Shaun Hill, Ken Hom, Charlie Trotter
- Éditeur
- Mondo
- Publié
- 2006
- Format
- rigide
- Pages
- 648
- ISBN10
- 2832008828
- ISBN13
- 9782832008829
- Séries
- Mots clés