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Barbecue

100 mediterrane Kostlichkeiten vom Grill

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Essen auf dem Feuer zu kochen oder zu grillen ist so alt wie die Erfindung des Feuers selbst – und vielleicht steckt etwas von dieser Urerinnerung noch in uns allen und macht den unvergleichlichen Zauber und die Faszination des Grillens aus. Was gibt es Schöneres, als draußen im Freien, feinen Grillduft in der Nase, auf unkomplizierte Art ein saftiges Stück Fleisch, Fisch oder vielleicht ein originelles Dessert über der offenen Flamme zu garen? 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte – von den klassischen Grillspezialitäten mit Fleisch und Fisch bis hin zu fantasievollen Gemüsegerichten und raffinierten Vor- und Süßspeisen – zeigen, dass Grillen weit mehr sein kann, als ein Stück Fleisch auf den Rost zu werfen. Dazu Vorschläge für grillgeeignete Würzöle, Saucen und Dressings sowie eine Auswahl passender Drinks.

Achat du livre

Barbecue, Dario Spagnuolo, Sabrina Scicchitano, Stefan Wilfert

Langue
Année de publication
2009
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(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
0,99 €

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Titre
Barbecue
Sous-titre
100 mediterrane Kostlichkeiten vom Grill
Langue
Allemand
Éditeur
AT Verlag
Publié
2009
Format
rigide
Pages
159
ISBN10
3038004448
ISBN13
9783038004448
Séries
Description
Essen auf dem Feuer zu kochen oder zu grillen ist so alt wie die Erfindung des Feuers selbst – und vielleicht steckt etwas von dieser Urerinnerung noch in uns allen und macht den unvergleichlichen Zauber und die Faszination des Grillens aus. Was gibt es Schöneres, als draußen im Freien, feinen Grillduft in der Nase, auf unkomplizierte Art ein saftiges Stück Fleisch, Fisch oder vielleicht ein originelles Dessert über der offenen Flamme zu garen? 100 einfache und abwechslungsreiche Rezepte – von den klassischen Grillspezialitäten mit Fleisch und Fisch bis hin zu fantasievollen Gemüsegerichten und raffinierten Vor- und Süßspeisen – zeigen, dass Grillen weit mehr sein kann, als ein Stück Fleisch auf den Rost zu werfen. Dazu Vorschläge für grillgeeignete Würzöle, Saucen und Dressings sowie eine Auswahl passender Drinks.