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This book is not about fast food, nor is it about contemporary interpretations of Austrian classics. I want to explore the culinary DNA of our country and get an idea of what our tradition tastes like. Our cuisine tastes so good, so hearty, so honest. From Wiener Schnitzel to Kaiserschmarren.
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The Taste of Austria, Martina Hohenlohe
- Langue
- Année de publication
- 2024
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- (rigide)
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- Titre
- The Taste of Austria
- Sous-titre
- 90 Traditional Recipies
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Martina Hohenlohe
- Éditeur
- KMH Media-Consulting
- Publié
- 2024
- Format
- rigide
- Pages
- 200
- ISBN10
- 3951997079
- ISBN13
- 9783951997070
- Séries
- Mots clés
- Manuels et guides
- Description
- This book is not about fast food, nor is it about contemporary interpretations of Austrian classics. I want to explore the culinary DNA of our country and get an idea of what our tradition tastes like. Our cuisine tastes so good, so hearty, so honest. From Wiener Schnitzel to Kaiserschmarren.