Cioccolato che passione

Auteurs

• Christine McFadden
• Christine France

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• 256 pages
• 9 heures de lecture

• Arts culinaires & Gastronomie
• Livres de cuisine
• Nonfiction
• Nourriture

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Una guida completa all'irresistibile mondo del cioccolato. L'affascinante storia del seme del cacao e come viene trasformato in un'ampia varietà di prodotti al cioccolato. Contiene oltre 200 deliziose ricette al cioccolato, dal Cioccolato Caldo Messicano ai Profiterol al Cioccolato e molte altre.

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• Année de publication: 2010
• Reliure: (rigide)