Épuisé
Paramètres
- 72pages
- 3 heures de lecture
En savoir plus sur le livre
Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání.
Achat du livre
Moderní příprava červeného vína, Robert Steidl, Wolfgang Renner
- Langue
- Année de publication
- 2006
- product-detail.submit-box.info.binding
- (souple)
Nous vous informerons par e-mail dès que nous l’aurons retrouvé.
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Moderní příprava červeného vína
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Robert Steidl, Wolfgang Renner
- Éditeur
- Národní vinařské centrum
- Publié
- 2006
- Format
- souple
- Pages
- 72
- ISBN10
- 8090320171
- ISBN13
- 9788090320178
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Loisirs et maison, Arts culinaires & Gastronomie, Nourriture, Vin, Cuisiner, Préparation de soupes
- Description
- Odborná kniha o moderních technologických postupech výroby červeného vína. Obsah: vinohradnické aspekty - princip přípravy červeného vína - rmut - řízení a kontrola kvašení - zrání vína - další ošetřetřování. V českém jazyce druhé upravené vydání.