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'Medina Kitchen' offers traditional and innovative dishes from home cooks in Morocco, Tunisia, and Libya. These cooks create new recipes by fusing together traditional Arab and Mediterranean food, with a chapter dedicated to each cook.
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Medina Kitchen, Fiona Dunlop, Simon Wheeler
- Langue
- Année de publication
- 2007
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- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 17,49 €
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