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La Francia è il paese della gastronomia per eccellenza. Dalla sua ricca tradizione culturale scaturisce una cucina raffinata e squisita, nella quale la perfetta esecuzione delle tecniche è altrettanto importante della qualità degli ingredienti. Nessun altro paese ha creato un numero maggiore di prelibatezze, accompagnate da vini eccellenti, ritenuti i migliori del mondo. Simbolo dell'eleganza a tavola, la Francia è anche sinonimo di avanguardia gastronomica e uno dei punti di riferimento della cucina internazionale.
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Cucina francese passo dopo passo 7, Teresa Mas
- Langue
- Année de publication
- 2002
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- Titre
- Cucina francese passo dopo passo 7
- Langue
- Italien
- Auteurs
- Teresa Mas
- Publié
- 2002
- Pages
- 119
- ISBN10
- 8495978822
- ISBN13
- 9788495978820
- Séries
- Description
- La Francia è il paese della gastronomia per eccellenza. Dalla sua ricca tradizione culturale scaturisce una cucina raffinata e squisita, nella quale la perfetta esecuzione delle tecniche è altrettanto importante della qualità degli ingredienti. Nessun altro paese ha creato un numero maggiore di prelibatezze, accompagnate da vini eccellenti, ritenuti i migliori del mondo. Simbolo dell'eleganza a tavola, la Francia è anche sinonimo di avanguardia gastronomica e uno dei punti di riferimento della cucina internazionale.