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Shows how to distinguish between different varieties of caviar and how to tell when it is at its best. There are 25 caviar recipes and suggestions for accompanying drinks.
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A Passion for Caviar, Susie Boeckmann, Natalie Rebeiz-Nielsen
- Langue
- Année de publication
- 1995
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- (rigide)
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- Titre
- A Passion for Caviar
- Sous-titre
- The Art of Eating and Enjoying
- Langue
- Anglais
- Éditeur
- Reed Mitchel Beazley
- Publié
- 1995
- Format
- rigide
- Pages
- 64
- ISBN10
- 1857326288
- ISBN13
- 9781857326284
- Séries
- Évaluation
- 3 sur 5
- Description
- Shows how to distinguish between different varieties of caviar and how to tell when it is at its best. There are 25 caviar recipes and suggestions for accompanying drinks.