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Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
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Schlemmen wie die alten Rittersleut Mal ganz anders kochen - und zwar bewährte Klassiker der Mittelalterküche. Jürgen Fahrenkamp hat sie entdeckt und natürlich ausprobiert. Das köstoiche„Steynbrodt mit guot gruibensmaltz“, die wärmende Suppe „Ain suben vonn Lombardey“, auch den „Böhmisch Pratem von Rind“ und süße Köstlichkeiten wie „Epffel in salse mite Zimmet“ - das sind die Schätze aus vergangenen Tagen. Diese Rezeptsammlung ist eine schier faszinierende Quelle für ganz neue Genüsse, die zum ausgiebigen Schlemmen einlädt.
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Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält, Hans J. Fahrenkamp
- Langue
- Année de publication
- 1999
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Très bon
- Prix
- 1,59 €
Modes de paiement
4,3
Très bien
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- Titre
- Wie man eyn teutsches Mannsbild bey Kräfften hält
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Hans J. Fahrenkamp
- Éditeur
- Orbis
- Publié
- 1999
- Format
- rigide
- Pages
- 159
- ISBN10
- 3572010322
- ISBN13
- 9783572010325
- Séries
- Mots clés
- Thème historique, Livres de cuisine, Moyen Âge
- Évaluation
- 4,3 sur 5
- Description
- Schlemmen wie die alten Rittersleut Mal ganz anders kochen - und zwar bewährte Klassiker der Mittelalterküche. Jürgen Fahrenkamp hat sie entdeckt und natürlich ausprobiert. Das köstoiche„Steynbrodt mit guot gruibensmaltz“, die wärmende Suppe „Ain suben vonn Lombardey“, auch den „Böhmisch Pratem von Rind“ und süße Köstlichkeiten wie „Epffel in salse mite Zimmet“ - das sind die Schätze aus vergangenen Tagen. Diese Rezeptsammlung ist eine schier faszinierende Quelle für ganz neue Genüsse, die zum ausgiebigen Schlemmen einlädt.