Bookbot

Domáci údenár

Enregistrer

En savoir plus sur le livre

Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.

Édition

Achat du livre

Domáci údenár, Jozef Ďurík

Langue
Année de publication
1988
Reliure
(rigide),
État du livre
Très bon
Prix
4,89 €

Modes de paiement

Personne n'a encore évalué .Évaluer

Titre
Domáci údenár
Langue
Slovaque
Éditeur
Osveta
Publié
1988
Format
rigide
Pages
147
ISBN10
8021700416
ISBN13
9788021700413
Séries
Première publication
1990
Titre original
Domácí udenár
Description
Druhé vydanie úspešného radcu pri výrobe domácich klobás, jaterníc i ďalších špecialí zo zabíjačky Vám opäť pskytne mnoho cenných rád, pokynov i predpisov pri domácom spracovaní mäsa. Autorom je MVDr. Jozef Ďurík - syn mäsiarského živnostníka, vyučený v odbore mäsiar-porážkar, ktorý bol uznávaným odborníkom vo svojom odbore.