Bookbot
Exactement cet exemplaire ira dans le panier
Emi Kazuko Kitchen Handbook: Japanese Cooking
Emi Kazuko Kitchen Handbook: Japanese Cooking
Emi Kazuko Kitchen Handbook: Japanese Cooking

Kitchen Handbook: Japanese Cooking

Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step

Évaluation du livre

Évaluer

Paramètres

  • 256pages
  • 9 heures de lecture

En savoir plus sur le livre

Japanese culinary history, ingredients, techniques and 140 recipes, including the well-known dishes and regional variations.

Édition

Achat du livre

Kitchen Handbook: Japanese Cooking, Emi Kazuko, Yasuko Fukuoka

Langue
Année de publication
2018
Reliure
(souple),
État du livre
Très bon
Prix
10,19 €

Modes de paiement

4,0
Très bien
29 Évaluations
Évaluer

Il manque plus que ton avis ici.

Titre
Kitchen Handbook: Japanese Cooking
Sous-titre
Ingredients, Equipment, Techniques, and the 100 Greatest Japanese Recipes, Step-By-Step
Langue
Anglais
Éditeur
Hermes House
Publié
2018
Format
souple
Pages
256
ISBN10
1843098121
ISBN13
9781843098126
Séries
Catégories
NonfictionArts culinaires & Gastronomie
Mots clés
Livres de cuisine, Manuels et guides, Nourriture, Japon, Littérature japonaise
Évaluation
4 sur 5
Description
Japanese culinary history, ingredients, techniques and 140 recipes, including the well-known dishes and regional variations.