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A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.
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Mastering the Art of French Cooking, Vol.1, Simone Beck
- Langue
- Année de publication
- 2011
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- (rigide)
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- Titre
- Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Simone Beck
- Éditeur
- Penguin UK
- Publié
- 2011
- Format
- rigide
- Pages
- 784
- ISBN10
- 0241953391
- ISBN13
- 9780241953396
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction, Livres de cuisine, Arts culinaires & Gastronomie, Manuels et guides, France, Nourriture
- Évaluation
- 4,55 sur 5
- Description
- A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.