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Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.
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Fisch in der Küche, Erna Horn
- Langue
- Année de publication
- 1984
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- (rigide)
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- Titre
- Fisch in der Küche
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Erna Horn
- Éditeur
- BLV Verlagsgesellschaft mbH
- Publié
- 1984
- Format
- rigide
- Séries
- Description
- Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.