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Journey with renowned food historian Sam Arnold, owner of The Fort, Colorado's historic restaurant, as he re-creates the food and drink of the frontier West.
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Eating Up the Santa Fe Trail, Sam Arnold
- Langue
- Année de publication
- 2001
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- (souple)
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- Titre
- Eating Up the Santa Fe Trail
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- Sam Arnold
- Éditeur
- Fulcrum Publishing
- Publié
- 2001
- Format
- souple
- Pages
- 130
- ISBN10
- 1555912915
- ISBN13
- 9781555912918
- Séries
- Mots clés
- Nonfiction
- Évaluation
- 3,75 sur 5
- Description
- Journey with renowned food historian Sam Arnold, owner of The Fort, Colorado's historic restaurant, as he re-creates the food and drink of the frontier West.