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Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.
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Betty Crocker's Mexican cookbook, José Leopoldo Romero
- Langue
- Année de publication
- 1981
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- (rigide)
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- Titre
- Betty Crocker's Mexican cookbook
- Langue
- Anglais
- Auteurs
- José Leopoldo Romero
- Éditeur
- Random House
- Publié
- 1981
- Format
- rigide
- Pages
- 96
- ISBN10
- 0394518829
- ISBN13
- 9780394518824
- Séries
- Évaluation
- 3,25 sur 5
- Description
- Presents one hundred and fifty easy, kitchen-tested recipes by chef Jose L. Romero, Jr. of Boston's outstanding Mexican restaurant, Casa Romero, as an introduction to Mexican cuisine.