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Die Zubereitung von Enchiladas wird hier auf eine einfache und schmackhafte Weise vorgestellt, ideal für die Nutzung eines Slow Cookers. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch kreative Variationen der beliebten mexikanischen Speise umfassen. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie sich leicht in den Alltag integrieren lassen und dabei keine Kompromisse beim Geschmack eingehen. Zudem werden Tipps zur optimalen Zubereitung und Anpassung der Gerichte an persönliche Vorlieben gegeben.
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50 Enchilada-Rezepte für den Schongarer, Mattis Lundqvist
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