Wiener Zuckerbäckerei

Süße Klassiker und wiederentdeckte Schätze. 75 Rezepte aus dem Fundus einer Zuckerbäckerin im Wien der Goldenen Zwanziger

Auteurs

• Bernadette Wörndl

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• 224 pages
• 8 heures de lecture

• Livres de cuisine
• Nonfiction
• Vienne

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"Süße Verführungen aus dem alten Wien" bietet über 75 traditionelle Rezepte aus dem Familienarchiv einer Wiener Zuckerbäckerin. Mit Klassikern wie Sachertorte und nostalgischen Leckereien entführt das Buch in die Kaffeehauskultur der 1920er Jahre. Wunderschöne Rezeptfotos und historische Bilder runden das Erlebnis ab.

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• Année de publication: 2024
• Reliure: (rigide)