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Fromages Vegan

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Que l'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux. A base de noix de cajou, d'amandes, de soja, de sésame... voici 25 recettes originales et goûteuses à tester.

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Fromages Vegan, Marie Laforêt

Langue
Année de publication
2014
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4,4
Très bien
21 Évaluations

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Titre
Fromages Vegan
Langue
Français
Éditeur
La Page
Publié
2014
Format
rigide
Pages
72
ISBN10
2842213874
ISBN13
9782842213879
Séries
Évaluation
4,35 sur 5
Description
Que l'on renonce aux laitages pour sa santé ou par conviction vegan, nul besoin de faire un trait sur le fromage. Avec quelques ingrédients bio et un peu de créativité, on peut fabriquer à la maison feta, gouda ou petits crottins 100 % végétaux. A base de noix de cajou, d'amandes, de soja, de sésame... voici 25 recettes originales et goûteuses à tester.