Exactement cet exemplaire ira dans le panier
En savoir plus sur le livre
Ludwig Maurers Standardwerk bietet 60 exzellente Rezepte für Fleischliebhaber, wobei der Respekt vor dem Tier im Mittelpunkt steht. Es behandelt Themen wie Tierrassen, Haltungsarten und Nose to Tail. Die überarbeitete Neuauflage vereint kulinarisches Wissen und nachhaltigen Genuss auf Spitzenküchen-Niveau.
Achat du livre
Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken, Ludwig Maurer
- Langue
- Année de publication
- 2015
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 33,99 €
Modes de paiement
Personne n'a encore évalué .
- Titre
- Fleisch: Rezepte und Praxiswissen zu besonderen Fleischstücken
- Langue
- Allemand
- Auteurs
- Ludwig Maurer
- Éditeur
- Matthaes
- Publié
- 2015
- Format
- rigide
- Pages
- 264
- ISBN10
- 3875150937
- ISBN13
- 9783875150933
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Cadeaux pour mamie
- Description
- Ludwig Maurers Standardwerk bietet 60 exzellente Rezepte für Fleischliebhaber, wobei der Respekt vor dem Tier im Mittelpunkt steht. Es behandelt Themen wie Tierrassen, Haltungsarten und Nose to Tail. Die überarbeitete Neuauflage vereint kulinarisches Wissen und nachhaltigen Genuss auf Spitzenküchen-Niveau.