Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů
Auteurs
Évaluation du livre
En savoir plus sur le livre
Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace. Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.
Nous avons un total de du titre Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů (2018).
Achat du livre
Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů, Eva Fuková, Darren Purchese
- Langue
- Année de publication
- 2018
- Reliure
- (rigide),
- État du livre
- Bon
- Prix
- 9,79 €
Modes de paiement
Il manque plus que ton avis ici.
- Titre
- Šéfkuchaři také milují tousty : průvodce světem moderních toustů
- Langue
- Tchèque
- Auteurs
- Eva Fuková, Darren Purchese
- Éditeur
- Metafora
- Publié
- 2018
- Format
- rigide
- ISBN10
- 8073595613
- ISBN13
- 9788073595616
- Séries
- Catégories
- Mots clés
- Livres de cuisine, Nourriture, Toasts
- Première publication
- 2018
- Titre original
- Chefs Eat Melts Too: A Pro's Guide to Reinventing Your Sandwich Game
- Évaluation
- 4,5 sur 5
- Description
- Známý šéfkuchař Darren Purchese vás ve své knize provede světem moderních toustů. Představí nejen klasiku mezi tousty jako Croque monsieur či Marinovaný vepřový bůček s kimči a volským okem, ale jako vlna tsunami vás zavalí originálními recepty na nové a nečekané variace. Vyzkoušejte Toust se syrovou polentou, houbami a tymiánem, Svatoštěpánský sendvič: glazovaná šunka, hořčice, grilovaný ananas a čedar nebo Sendvič s jahodami, prosciuttem, sýrem manchego a medem! Jako zkušený profesionální cukrář Darren nemůže jinak, než sem propašovat i několik naprosto neodolatelných, svůdně sladkých nápadů. Nebojí se kombinovat například arašídové máslo, malinový džem a mléčnou čokoládu, nebo kvalitní tmavou čokoládu, olivový olej a sůl.


